রেসিপি ও রেস্তোরাঁ

সবার হাতে চা ভাল হয় না, সেরা দুধ চা বানানোর সহজ কৌশল জেনে নিন

অনেকের কাছে চা কেবল পানীয় নয়, বরং দিন শুরুর অনুষঙ্গ, ক্লান্তি দূর করার উপায় কিংবা প্রিয়জনের সঙ্গে সময় কাটানোর উপলক্ষ। তবে চা খেতে ভালোবাসলেই যে সবাই নিখুঁত চা বানাতে পারেন, তা নয়। কখনো চায়ের রং ঠিক হয় না, কখনো স্বাদে আসে না কাঙ্ক্ষিত গাঢ়ত্ব। অথচ সঠিক সময়ে চা ফোটানো আর উপকরণের পরিমাপ ঠিক রাখলেই ঘরেই তৈরি করা যায় সুস্বাদু দুধ চা। চা বানানোও একটা শিল্প। আসুন তাহলে জেনে নিন কীভাবে ভাল চা বানাবেন।...