বড়দিনের আয়োজনে প্রধান আকর্ষণ থাকে কেক। তাই আজ ভিন্ন স্বাদের আপেল হানি কেক তৈরির রেসিপি দেওয়া হয়েছে। বাসায় বসে খুব সহজে তৈরি করতে জেনে নিন, কী কী উপকরণ লাগবে এই রেসিপিতে এবং কীভাবে তৈরি করবেন আপেল হানি কেক।

উপকরণ  

আপেল কুচি দুই কাপ, ডিম তিনটি, মাখন এক কাপ, চিনি এক কাপ, ময়দা এক কাপ, ভ্যানিলা এসেন্স তিন/চার ফোঁটা, মধু চার টেবিল চামচ, বেকিং পাউডার আধা চা চামচ ও আমন্ড পাউডার এক কাপ।

প্রস্তুত প্রণালি  

প্রথমে একটি বাটিতে চিনি, ডিম, মাখন ও ভ্যানিলা এসেন্স একসঙ্গে ভালো করে মিশিয়ে নিন। এবার এতে ময়দা, আমন্ড পাউডার, মধু ও বেকিং পাউডার মেশান। এর পর আপেল কুচি এই মিশ্রণের মধ্যে দিন। সব উপকরণ ভালো করে মিশিয়ে নিন। এখন একটি নয় ইঞ্চি প্যানে মাখন লাগিয়ে এর মধ্যে মিশ্রণটি ঢেলে দিন। আগে থেকে প্রিহিট করা ওভেনে দিয়ে ৩৫০ ডিগ্রি সেলসিয়াসে ৪০ মিনিট বেক করুন। ব্যস, তৈরি হয়ে গেল দারুণ সুস্বাদু আপেল হানি কেক।