ইদানীং সবাই ফিট থাকতে চান। তাই স্বাস্থ্য ভালো রাখতে ভেষজ চায়ের দিকে ঝুঁকেছেন। অনেকেই হয়তো জানেন না, প্রায় সব রান্নার উপকরণ হিসেবে পরিচিত জিরা চা বাড়তি ওজন ঝরানোর পাশাপাশি হজমশক্তি বাড়াতেও সাহায্য করে।

সমীক্ষা বলছে, খালি পেটে এই চা রোজ খেতে পারলে ওজনও কমবে ঝটপট। জিরা নিজেও খুবই হালকা। অনেকে তাই খাবার হিসেবে জিরা রাইস খেতে পছন্দ করেন। তাই যাঁরা নিয়মিত বার্গার, মিষ্টি, জাঙ্ক ফুড খেয়ে স্থূলতায় ভুগছেন, তাঁরা একবার পান করতে পারেন জিরা চা।

পুষ্টি বিশেষজ্ঞরা জানান, জিরা খাবার হজম করতে, হজমশক্তি বাড়াতে প্রচণ্ড সাহায্য করে। শরীরে জমে থাকা বর্জ্য পদার্থ ধীরে ধীরে হজম ক্ষমতা কমিয়ে দেয়। জিরা চা সেই বিষ থেকে শরীরকে মুক্ত করে। এতে স্বাভাবিকভাবেই ওজন ঝরে। এনডিটিভির বরাত দিয়ে বার্তা সংস্থা ইউএনবি জানিয়েছে জিরা চায়ের প্রণালি।

বাড়িতে যেভাবে বানাবেন জিরা চা :

উপকরণ:

১. গোটা জিরা এক চা চামচ

২. দেড় কাপ জল

৩. আধ চা চামচ মধু

প্রণালি

১. শুকনো খোলায় জিরা গরম করে নিন।

২. এবার তাতে জল দিন, যাতে জিরা ফুটতে পারে।

৩. মিনিট পাঁচেক ঢাকনা দিয়ে ফোটান।

৪. ছেঁকে নিয়ে চুমুক দিন। স্বাদ বাড়াতে অল্প মধু দিতে পারেন। কিন্তু জিরা ফোটানোর সময় দেবেন না।

ভালো ফল পেতে সকালে খালি পেটে জিরা চায়ে চুমুক দিন। এতে দ্রুত ওজন ঝরবে। আপনিও থাকবেন সুস্থ।