মধ্যরাতের চার স্বাস্থ্যকর খাবার
হয়তো রাত জেগে পছন্দের কোনো ছবি দেখছেন বা পরীক্ষার জন্য সারা রাত জেগে লেখাপড়া করছেন। এ রকম অবস্থায় ক্ষুধা বোধ হচ্ছে। কী খাবেন তা নিয়ে বেশ চিন্তায় পড়ে যান অনেকে। এ সময় ভারী কিছু না খেয়ে চেষ্টা করুন স্বাস্থ্যকর খাবার খেতে। তাতে হয়তো আপনার খাওয়ার তৃপ্তি মিটবে না, তবে স্বাস্থ্য ভালো থাকবে। ভারতীয় ওয়েবসাইট টাইমস অব ইন্ডিয়া দিয়েছে এমনই কিছু খাবারের পরামর্শ।
দুধ
দুধের মধ্যে রয়েছে ভালো মাত্রার ট্রিপটোফেন, যা মস্তিষ্কের সেরোটোনিনের খুব ভালো উৎস। এতে রয়েছে এমাইনো এসিড, যা ঘুমের জন্য ভালো। এটি মানুষকে সঠিকভাবে ঘুমাতে সাহায্য করে। রয়েছে ক্যালসিয়াম এবং ভিটামিন ডি আপনার হাড়কে মজবুত করতে সাহায্য করবে। মাঝরাতে খাবার হিসেবে চকলেট বা স্ট্রবেরির মিল্কসেক বেছে নিতে পারেন।
ফল
সারা দিনে ব্যস্ততার জন্য হয়তো ফল খাওয়ার সময় পাননি। মাঝরাতে জেগে থাকার সময় ফল খেতে পারেন। আপেল, কমলা, স্ট্রবেরি খেতে পারেন এই সময়টায়। এর পাশাপাশি খেতে পারেন ননিবিহীন ক্রিম।
পপকর্ন
ছবি দেখার সময় উৎকৃষ্ট খাবার বা স্ন্যাক হচ্ছে পপকর্ন। এর মধ্যে রয়েছে কমপ্লেক্স কার্বোহাইড্রেট। এতে রয়েছে কম ক্যালরি, তবে যদি না এতে মাখন, ক্যারামেল বা পনির যোগ করা হয়। তা ছাড়া পপকর্ন খেলে পেট খুব বেশি ভরাও মনে হবে না, পাশাপাশি খাবারের চাহিদাও মিটবে।
সবজি
সবজির মধ্য ভরপুর রয়েছে ভিটামিন ও মিনারেল; যা রাতে শরীরকে ভালো রাখতে সাহায্য করবে। তাই সবজি হতে পারে মাঝরাতের অন্যতম স্ন্যাকস। আর সবজি খেলে পেট ভরা লাগবে তবে শরীর ভারী বোধ হবে না।

শাশ্বতী মাথিন