যদি আপনি পাঁচ বছরের বেশি সময় ধরে ধূমপান করে থাকেন তাহলে এর জন্য ব্রঙ্কাইটিস হতে পারে; এর ফলে কফ হয়। যদি আপনি ধূমপায়ী হন; কোনোভাবেই ধূমপানকে নিয়ন্ত্রণ করতে না পারেন এবং যদি এই কারণে আপনার কফের সমস্যা হয়, তবে পেঁয়াজ দিয়ে তৈরি প্রাকৃতিক খাদ্যপ্রণালিটি খেয়ে দেখতে পারেন। স্বাস্থ্যবিষয়ক ওয়েবসাইট হেলদি ফুড টিম দিয়েছে এই খাদ্যপ্রণালি। 

যা যা লাগবে

• ৪০০ গ্রাম হলুদ পেঁয়াজ
• এক লিটার পানি
• ৪০০ গ্রাম বাদামি চিনি
• দুই চা চামচ হলুদ
• কড়াইতে তেলছাড়া অল্প সময় ভেজে নেওয়া আদার শেকড়

প্রণালী

একটি বাটিতে পানি নিয়ে এর মধ্যে চিনি ঢালুন। ধীরে ধীরে এটাকে গরম হতে দিন। এর মধ্যে চার ভাগ করে কাটা পেঁয়াজের মিশ্রণ দিন। এরপর এতে আদার ছোট শেকড় এবং হলুদ দিন। যখন সবকিছু সিদ্ধ হয়ে আসবে, তখন আগুন কমিয়ে মিশ্রণটিকে চুলা থেকে নামিয়ে নিন। মিশ্রণটিকে ঠাণ্ডা করে একটি বাটিতে ঢালুন। স্বাভাবিক তাপমাত্রায় এটিকে এক থেকে দুই ঘণ্টা রাখুন। এরপর ফ্রিজে ঢুকান।

সকালে খালি পেটে দুই চা চামচ খান এবং বিকেলে খাওয়ার দুই ঘণ্টা পরে এটি খান। এই পদ্ধতি দ্রুতই আপনার কফ দূর করতে সাহায্য করবে।